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材料も冷蔵庫に在るし簡単で~片栗粉が付いて食べ応え在る箸休め😮すぐ夕食に作ります🙆先生の料理好きです👏
油揚げとピーマンに先に水どき 片栗粉つけるのに納得ですね✨
美味しそう!お稲荷を作るのに買った油揚げコレを作ってみます!!
簡単で😊凄く、美味しそう🎵真似しますね😊
今日作ります名曲で晩酌楽しみー早くかえってこないかな
こんばんはご視聴ありがとうございます甘辛い油揚げもピーマンもお酒によく合います😀ぜひご堪能ください!
先に水溶き片栗粉をまぶすんですね…なるほど、よくタレ?が絡まりそう!最近の油揚げは油臭さとかあんまりないなぁと感じているので、キッチンペーパーでキュッと挟んで表面の油を取るくらいしかやっていません。結構前スーパーで売ってたものは結構臭いましたね😅てもそれより前になると近所に豆腐屋さんがあって、作りたての美味しいのを売っていたなぁ…
油揚げとピーマンは 大体 冷蔵庫にありますね。早速 作ってみます❤
ビール🍺に合いますね
めちゃくちゃ美味しかった!
コメントありがとうございます
確かに美味しそう
簡単で、美味しそう😊つくってみよう😊
作りましたよ~。めちゃくちゃおいしかったです。また作ってみます。
ピーマン油揚げ丼にします
なるほど🧐 片栗粉が先なんだね。
😊
カネスエの油揚げ…😳
合わせ調味料の代わりに麺つゆを使おうと目論むズボラオカンw
コメントありがとうございますいけないことはないと思いますめんつゆだけでも美味しいと思います
@@haiwan5561 さませっかく色々お考えになったレシピなのに、ご苦労を理解せず、申し訳ございませんでしたまずはレシピ通りに作ってみます
料理は自由にアレンジして頂いて結構です気になさらないてください❤
肉や魚以外に片栗粉を付けて焼く発想があまり無かったけどいいアイデアですね。真似してみたいです❤ただ油揚げをボールの中でお湯をかけるのはあまり意味がないような... 🤔
コメントありがとうございます油揚げはそのまま使用すると酸化した油っぽさや えぐみを感じやすくなり、また、味が染み込みにくくなります。お湯をかけて 油抜きをすると 独特のえぐみを和らげたり、 調味料の染み込みが良くなります
@@haiwan5561 お返事ありがとうございます。そうですね。ただ、ボールを使わずにそのままお湯で油を流した方が良いのではとちょっと思いました☺️
@@Rei-yi3gx なるほど、そうですねボールを使わなくても大丈夫と思います
宜しく御指導御鞭撻何卒末永く御願い致します❤🥢
カネスエの油揚げですね
はい 、美味しいですよ
具材投入の順序、逆なんでない?油揚げ入れてタレ入れて、煮含んだところにピーマン。ピーマン種取って繊維方向に切ってるからそんなに苦くない。ピーマンの火入れは極力少なめのほうがウマイと思う。
こんばんは、ご視聴ありがとうございます。油揚げを最後に入れる理由は焼いたあとのサクッとした食感を残りたい、さっと混ぜてタレを絡めるです。ピーマン調理時間はお好みです。さっと炒めるでも美味しいと思います。
@@haiwan5561 ありがとうございました。
美味しそうだけど両方とも片栗粉まぶすから相当カロリー高そう、でも食べたい、、
ありがとうござます。こういうの、だいすきです。もう、ごはんを、おかわりしたくなりまーす。はいしんまたしてください。ごちそうさまでした。
こんばんは、コメント下さりありがとうございます😊お役に立っててよかったです。“大好き”と言っていただけて凄く励みになります。これからも レシピ作りに頑張ります。
材料も冷蔵庫に在るし簡単で~片栗粉が付いて食べ応え在る箸休め😮すぐ夕食に作ります🙆先生の料理好きです👏
油揚げとピーマンに先に水どき 片栗粉つけるのに納得ですね✨
美味しそう!お稲荷を作るのに買った油揚げコレを作ってみます!!
簡単で😊凄く、美味しそう🎵真似しますね😊
今日作ります名曲で晩酌楽しみー早くかえってこないかな
こんばんは
ご視聴ありがとうございます
甘辛い油揚げもピーマンもお酒によく合います😀ぜひご堪能ください!
先に水溶き片栗粉をまぶすんですね…なるほど、よくタレ?が絡まりそう!
最近の油揚げは油臭さとかあんまりないなぁと感じているので、キッチンペーパーでキュッと挟んで表面の油を取るくらいしかやっていません。
結構前スーパーで売ってたものは結構臭いましたね😅
てもそれより前になると近所に豆腐屋さんがあって、作りたての美味しいのを売っていたなぁ…
油揚げとピーマンは 大体 冷蔵庫にありますね。早速 作ってみます❤
ビール🍺に合いますね
めちゃくちゃ美味しかった!
コメントありがとうございます
確かに美味しそう
簡単で、美味しそう😊つくってみよう😊
作りましたよ~。めちゃくちゃおいしかったです。また作ってみます。
ピーマン油揚げ丼にします
なるほど🧐 片栗粉が先なんだね。
😊
カネスエの油揚げ…😳
合わせ調味料の代わりに麺つゆを使おうと目論むズボラオカンw
コメントありがとうございます
いけないことはないと思います
めんつゆだけでも美味しいと思います
@@haiwan5561 さま
せっかく色々お考えになったレシピなのに、ご苦労を理解せず、申し訳ございませんでした
まずはレシピ通りに作ってみます
料理は自由にアレンジして頂いて結構です
気になさらないてください❤
肉や魚以外に片栗粉を付けて焼く発想があまり無かったけどいいアイデアですね。
真似してみたいです❤
ただ油揚げをボールの中でお湯をかけるのはあまり意味がないような... 🤔
コメントありがとうございます
油揚げはそのまま使用すると
酸化した油っぽさや えぐみを感じやすくなり、また、味が染み込みにくくなります。お湯をかけて 油抜きをすると 独特のえぐみを和らげたり、 調味料の染み込みが良くなります
@@haiwan5561
お返事ありがとうございます。
そうですね。ただ、ボールを使わずにそのままお湯で油を流した方が良いのではとちょっと思いました☺️
@@Rei-yi3gx なるほど、そうですね
ボールを使わなくても大丈夫と思います
宜しく御指導御鞭撻何卒末永く御願い致します❤🥢
カネスエの油揚げですね
はい 、美味しいですよ
具材投入の順序、逆なんでない?
油揚げ入れてタレ入れて、煮含んだところにピーマン。ピーマン種取って繊維方向に切ってるからそんなに苦くない。
ピーマンの火入れは極力少なめのほうがウマイと思う。
こんばんは、ご視聴ありがとうございます。
油揚げを最後に入れる理由は焼いたあとのサクッとした食感を残りたい、さっと混ぜてタレを絡めるです
。ピーマン調理時間はお好みです。
さっと炒めるでも美味しいと思います。
@@haiwan5561
ありがとうございました。
美味しそうだけど両方とも片栗粉まぶすから相当カロリー高そう、でも食べたい、、
ありがとうござます。こういうの、だいすきです。もう、ごはんを、おかわりしたくなりまーす。はいしんまたしてください。ごちそうさまでした。
こんばんは、
コメント下さりありがとうございます😊お役に立っててよかったです。
“大好き”と言っていただけて凄く励みになります。
これからも レシピ作りに頑張ります。